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Vineria “u Pussu”

Indispensabile corredo del ristorante è la Vineria, immersa nella parte più antica del paese, in via XX Settembre, da sempre chiamata Capanna dagli abitanti di Monterosso.

Qui una vecchia cantina ha lasciato il posto ad un’enoteca che ospita le migliori etichette del vino delle Cinque Terre, dal bianco da pasto D.O.C prodotto con uve albarola, bosco e vermentino,allo Sciacchetrà, l’ ormai mitico passito decantato da illustri letterati quali Petrarca , Boccaccio, Carducci e da sempre riservato ai momenti più importanti della vita : il matrimonio, il battesimo, la laurea…

Troverete inoltre prestigiose etichette di Barolo, Brunello di Montalcino , le migliori annate della casa Gaja, nonchè altri prodotti di eccellenza che vi faranno sentire come nella cantina di un vecchio castello, tra preziosi vini che aspettano solo di essere degustati.

L’ enoteca offre anche un’ampia scelta di prodotti della tradizione ligure quali il pesto, la salsa di noci, le acciughe sotto sale, le troffie ed i croxetti.